ФредериксбургТехас, США
|
| Интересно, но в Штатах я совсем не
встречал деревень. Только городки. По размерам
этот городок может быть с деревню, но
чувствуется, что это городок. В деревне ведь
сельпо и сельсовет, а тут центральная улица с
кучей магазинчиков, кафетериями со столиками на
улице, много машин...
Вторя достопримечательность--винокурня. Долгие годы считалось, что климат Техаса слишком жаркий для выращивания хорошего винограда. Недавно за это дело взялись люди из местного универа, нашли места, вывели особые сорта винограда и началось "техасское вино." Звучит как оксюморон. Правда они уже начинают получать какие-то призы на конкурсах и все такое.
Сама винокурня жутко утилитарна. Одноэтажное бетонное здание, новострой, с одним большим залом. В нем дегустационный стенд и тут же вдоль стены расположены все агрегаты и идет производство. Никаких погребов, лестниц, сумрака, прохлады, атмосферы таинства... Все чисто, сверкает, кондиционируется... Лаборатория, да и только. Впрочем, главное--это вкус. Вот он-то мне и не понравился. Я, конечно, специалист никакой, но мне показалось, что они, при нужном количестве алкоголя, как-бы разбавлены водой. Нет той насыщенности вкуса или... не знаю, как это описать, но что-то не то. Наверное жара действительно пагубно влияет на виноград.
|
Один из таких городков
называется Фредериксбург. Судя по названию, был
основан немцам. Да и до сих пор там много
магазинов и ресторанов с немецкими фамилиями. В
одном из этих ресторанов я в первый раз в Америке
поел нормального хлеба. То есть он, во-первых
черный, во-вторых очень плотный, как у нас, и
в-третьих еще и с тмином. Похож на Бородиский,
только еще темнее и плотнее. Тут же набросился на
официантку с вопросом где они его берут. Говорит, что
пекут сами. Похоже на правду, потому что магазинный
хлеб здесь только белый и очень воздушный.
Конечно, это относится к
городам среднего и ниже среднего размера. В
мегаполисах, как правило, существуют большие russian
communities и там наших продуктов в достатке. И
Оболонское (причем свежее) и киевские торты...
Во Фредериксбурге есть две
достопримечательности. Первая это музей Нимитца.
Я всю жизнь был уверен, что Нимитц--это
американский атомный авианосец, один из главных.
А оказалось, что этот авианосец еще и адмирал.
Товарищ Нимитц, адмирал и авианосец! Бил
немецко-фашистских захватчиков... ну, то есть
японско-имперских захватчиков в Тихом океане в
годы второй мировой. Интересно, но сам музей,--т.е. дом,
в которм родился будущий адмирал и
авианосец,--выглядит как крейсер (
